Categoria: Antropologia


A Arte De Fazer Um Grande Vinho Steinberg, Edward Wmf Pod

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Sinopse

Para fazer este estudo aprofundado da produção de um grande vinho, o autor nos conta duas histórias: uma, a principal, trata de um único vinho, o Sorì San Lorenzo 1989, e acompanha a trajetória da bebida desde o vinhedo até o engarrafamento; a outra, que se entrelaça com a primeira, é a história de como Angelo Gaja transformou o Barbaresco, um obscuro vinho italiano, numa celebridade internacional entre os enófilos. Tradução de Marcelo Brandão Cipolla.


Detalhes do produto

Peso: 0,4 kg
Número de páginas: 296
Ano de edição: 1900
ISBN 10: 8578279654
ISBN 13: 9788578279653
Altura: 22
Largura: 16
Comprimento: 2
Edição: 1
Idioma : Português
Tipo de produto : Livro
Assuntos : Antropologia


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