Produto indisponível
Este produto está temporariamente indisponível. No universo do vinho, Novo Mundo são as colônias estabelecidas pelos europeus com as longas viagens a partir do século XV, e que vieram a produzir o vinho, em contraposição a Velho Mundo - Europa e região mediterrânea como um todo -, que já o produziam desde a Antiguidade. Livro importante para enófilos, apreciadores de vinho, para a gastronomia de forma geral, e muito útil para estudantes e profissionais da área. Gourmand World Cookbook Awards 2004 - Melhor Livro Brasileiro de Vinho - Menção Honrosa
| Peso: | 0,48 kg |
| Número de páginas: | 320 |
| Ano de edição: | 2012 |
| ISBN 10: | 8539602164 |
| ISBN 13: | 9788539602162 |
| Altura: | 23 |
| Largura: | 16 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Assuntos : | Enogastronomia - Vinhos |
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