Ventilaao Na Restauracao E Hotelaria-tecnicas Para Uma Boa Vida Monteiro, Victor Grupo Lidel, Pactor, Etep & Fca

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Sinopse

Este manual será um precioso instrumento auxiliar de orientaão e consulta, no projecto, cálculo, dimensionamento, selecão, instalaão e manutenão de equipamentos e sistemas de ventilaão, na indústria hoteleira e áreas similares. Fruto da experiênciaprática e académica do autor, encontra-se escrito numa linguagem clara, simples e fluida. Casos práticos reais recentes bem sucedidos servem de exemplos-tipo para apresentar e desenvolver as novas metodologias de cálculo de ventilaão com base na eficiência. Assim, o leitor poderá acompanhar, passo-a-passo, os procedimentos mais aconselhados, de modo a cumprir os regulamentos de eficiência energética e as normas. Além disso, todos os técnicos envolvidos em AVACR poderão seguir os exemplos aqui apresentados, para elaborar os seus planos de manutenão preventiva. Uma obra que lhe "abre as portas" do conhecimento e compreensão dos fenómenos e processos envolvidos na movimentaão e tratamento do ar, para a obtenão de uma boa qualidade do ar interior, QAI.


Detalhes do produto

Peso: 1,236 kg
Número de páginas: 640
Ano de edição: 2009
ISBN 10: 9727575390
ISBN 13: 9789727575398
Altura: 24
Largura: 17
Edição: 1


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