Produto sob Encomenda Por que o vinho é considerado mais sofisticado, ainda que a produção da cerveja seja mais complexa Por que o fermentado da uva é buscado por seus benefícios para a saúde quando a bebida fermentada a partir de grãos maltados tem maior valor nutritivo Por que o vinho invoca refeições elegantes e a cerveja simboliza festas com gritaria de jovens Este livro traz uma instigante comparação entre as duas bebidas e argumenta que uma Lager ou uma Ale podem ser tão adultas e cosmopolitas quanto um bom tinto ou um Champagne.
| Peso: | 0,51 kg |
| Número de páginas: | 288 |
| Ano de edição: | 2017 |
| ISBN 10: | 8539601575 |
| ISBN 13: | 9788539601578 |
| Altura: | 23 |
| Largura: | 16 |
| Edição: | 1 |
| Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
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