Refinar

Diferente dos países do hemisfério norte, o Brasil começou sua trajetória de inserção de discussão das relações CTS no ensino tardiamente. Apenas na década de 90 os primeiros pesquisadores em Ensino d...

O termo “lipídio” ainda não obteve uma definição universal satisfatória. Entretanto, grande parte dos livros descreve os lipídios como um grupo de compostos orgânicos naturais que apresentam solubilid...

Esta obra pauta-se em pressupostos teóricos e metodológicos voltados à problematização e ao questionamento, como fios condutores das atividades apresentadas. E nesse contexto de questionamentos e de d...

Esta obra contém um resumo dos princípios químicos e a solução de problemas de natureza quantitativa correspondentes aos tópicos apresentados. Traz inúmeros problemas práticos, incluindo das áreas de ...

Como professor de Química da USP, minha primeira reação foi "nem pensar." Química em quadrinhos não faz meu gênero! Talvez muitos dos leitores tenham a mesma impressão inicial. Mas, sem dúvida, em bre...

A segunda edição da Tabela de Composição Química dos Alimentos e Medidas Caseiras Guia de Bolso traz a composição química de preparações, alimentos in natura e alimentos industrializados mais consumi...

Este livro aborda aspectos tanto fundamentais quanto práticos da análise química. Seu maior objetivo é fornecer um fundamento completo dos princípios da química que são particularmente importantes par...

"Se você nunca pensou a respeito do mundo nanométrico, talvez nunca tenha refletido sobre o que está dentro de si, ou sobre o que se passa ao seu redor. De fato, nós vivemos essencialmente em um mundo...

Neste livro, assuntos básicos da Física e Química são apresentados de modo direto, o que permite a compreensão dos temas e a aplicação de conceitos. “Explicando Física e Química” é um livro de fácil l...

A química é uma ciência que permeia todas as áreas do conhecimento e tem nos encantado com sua arte e magia. Ela embalou o sonho dos alquimistas na busca da pedra filosofal e do elixir da longa vida e...

In this book/CD-ROM package for environmental chemistry students, Dunnivant (Whitman College) presents a set of experiments along with background information, safety notes, a list of supplies needed, ...

This all-in-one compendium of current laboratory techniques for the study of RNA brings together numerous novel methods that were hitherto only available through the primary literature. The editors ...

Essencial para a sobrevivência humana, a alimentação deixou de ser uma necessidade básica e tornou-se um momento de prazer e de celebrar a vida. Contudo, é importante prestar atenção aos alimentos con...

O que explica as nossas atitudes em relação ao meio ambiente? Por que tantas iniciativas voltadas para as mudanças climáticas fracassam? Como podemos fazer mais para evitar que os seres humanos prejud...

O projeto empreendido por François Dosse em A saga dos intelectuais franceses 1944-1989 nos traz uma historiografia comentada da intelligentsia francesa na segunda metade do século XX, face aos aconte...

Jornada Colaborativa: Construindo times de alta performance com a liderança colaborativa, a inteligência coletiva e a cultura de experimentação Aprenda atitudes colaborativas com experiências de 44...

A prática historiadora nos últimos 30 anos renovou-se no contanto direto com as questões impostas pelo tempo presente. Memória e testemunho tornaram-se os elementos centrais para a operação historiogr...

Este livro oferece uma abordagem teórica para os conceitos fundamentais das disciplinas de química analítica, empregando uma metodologia objetiva e direcionada à realidade da maioria dos cursos técnic...

Nesses últimos anos, os livros do renomado Professor Alexandre Vargas Grillo vêm tendo um grande reconhecimento a nível acadêmico, concursos militares, graduação e pós-graduação, tanto para alunos com...

Os autores abordam as questões ambientais mais discutidas atualmente. Este é o único livro-texto que explora as propriedades e os processos químicos por trás dessas questões de forma introdutória e ac...

De maneira dinâmica e com exemplos interessantes sobre a ciência da saúde e o tratamento de assuntos modernos, o aluno rapidamente vai obter uma compreensão abrangente da química que o ajudará a enten...

Esse livro é transgressor . No sentido de violador mesmo. Das ideias ultrapassadas e retrógadas.essa molecada é a Carmen de Georges bizet, em sua estreia em 1875.esbofeteando a hipocrisia da sociedade...

A vida surgiu do encontro da terra, das águas e do ar; e então renovou o planeta com a biosfera. Por isso, os constituintes inorgânicos primordiais estão presentes em nosso corpo. Sem eles, a vida ser...

Esta obra fornece uma visão ampla dos princípios da química, a reatividade dos elementos químicos e seus compostos e as aplicações da química. Tenta-se mostrar a íntima relação entre as observações qu...

Ao lado de Lavoisier, John Dalton constitui-se num dos pilares da fundação da química moderna. Mais do que “reintroduzir” a teoria atômica na química, Dalton, com sua muito original contribuição (de...

Hawley´s Condensed Chemical Dictionary, 15th Edition is a compilation of technical data and descriptive information covering thousands of chemicals and chemical phenomena, trade name products, process...

Pedro Blantes, um garoto tímido que sofre bullying e de dores crônicas, devido ao seu excesso de peso, tem sua curiosa história narrada pela própria Morte. Mas, por quê? O que há de especial nele? ...

O percurso do processo de luto é marcado por idas e vindas - dias melhores, dias piores -, em que cada sujeito está tentando descobrir o que fazer com a perda, a falta e o vazio. O luto vai, volta, me...