BRASIL A GOSTO melhoramentos
Nesta obra, o leitor conhecerá cores, sabores, imagens e belezas naturais. Por meio de fotos e versos, este livro é um registro de tudo que o Brasil tem de melhor a oferecer.
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MISTURE A GOSTO - GLOSSARIO DE INGREDIENTES DO BRASIL melhoramentos
MISTURE A GOSTO é um glossário que traz a descrição e a imagem de cerca de 500 ingredientes brasileiros. O livro mostra um panorama da diversidade culinária nacional por meio de produtos comuns ou mai...
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BASICO - ENCICLOPEDIA DE RECEITAS DO BRASIL melhoramentos
Básico, o novo livro de Ana Trajano apresenta a cozinha brasileira viva em várias versões. São 512 receitas, resultantes dos dezenove anos de andanças pelo nosso país e de muitas pesquisas da autora s...
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CARDAPIOS DO BRASIL - RECEITAS, INGREDIENTES, PROCESSOS senac sp
"Em mais de dez anos de viagens e pesquisas por todo o país, Ana Luiza Trajano reuniu um material incomparável sobre receitas, matérias-primas e processos básicos da cozinha brasileira. Ao lado de 47 ...
